Mefa 2011 - Communiqués de presse

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23 novembre 2011
Communiqué final: Les professionnels du secteur de la viande se sont rencontrés à Mefa 2011
Mefa, le salon professionnel de l'industrie de la viande, continue de tenir une place importante et reste le rendez-vous majeur de la branche. Parallèlement à Igeho, le salon international de l'hôtellerie, de la gastronomie et de la consommation hors domicile, Mefa 2011 a bénéficié une fois de plus de l'afflux de milliers de visiteurs exerçant dans le secteur de la gastronomie. Cette traditionnelle vitrine qui s'est tenue pour la troisième fois à Bâle, peut être considérée comme un succès. suivant

18 novembre 2011
Communiqué d’ouverture: Mefa 2011 – Le salon de la viande entre tradition et innovation
Mefa, le Salon de l’industrie de la viande, ouvrira ses portes du 19 au 23 novembre 2011 à Messe Basel, soit pour la troisième fois à Bâle en parallèle avec Igeho, le Salon international de l’hôtellerie, de la gastronomie et de la consommation hors domicile. Mefa est depuis 1960 le rendez-vous traditionnel d’un secteur qui est actuellement confronté à d’immenses défis. suivant

15 septembre 2011
Mefa 2011: rencontres, nouveautés et aperçu du marché
Quiconque est professionnellement en relation avec la production de viande se rend à la Mefa à Bâle. A ce salon, on trouve des nouveautés, on obtient une vue complète du marché des produits et des services et on a la possibilité de croiser des visages connus de la branche. On a de surcroît la possibilité d’obtenir de précieuses informations sur les tendances qui s’observent dans la branche. C’est justement quand le contexte est difficile qu’il est important de trouver les bons partenaires avant qu’il ne soit trop tard si l’on veut pouvoir réagir comme il faut aux changements. Mefa, 19 – 23 novembre 2011, Messe Basel. www.mefa.ch suivant

16 juin 2011
Die Mefa 2011 ist bereits ausgebucht
Die Mefa, die Fachmesse für die Fleischwirtschaft, kann bereits fünf Monate vor der Durchführung einen grossen Erfolg vermelden. Die gesamte Ausstellungsfläche in der Zeit vom 19. bis 23. November 2011 in der Messe Basel ist bereits belegt. Die grosse Nachfrage nach Standplätzen ist ein Bekenntnis der Branche zu dieser eigenständigen Plattform und zeigt, dass das Konzept mit der Paralleldurchführung zur Igeho seit 2007 auf grosse Akzeptanz stösst.

25 novembre 2009
Schlussbericht: Mefa 09 – enormes Interesse an der grössten Fleischtheke der Schweiz
Die Mefa 09, die Fachmesse für die Fleischwirtschaft, darf als grosser Erfolg bezeichnet werden. Die Präsentation des Qualitätswettbewerbs des Schweizer Fleisch-Fachverbandes erwies sich als Publikumsmagnet. Über 20000 Personen sahen die grösste Fleischtheke der Schweiz mit über 900 prämierten Qualitätsfleischprodukten.