Alle Fachbereiche der Branche sind in Basel vertreten.

Nahrungsmittel
- Fleisch, Wurstwaren
- Wild, Geflügel
- Feinkost, Delikatessen
- Handelsware allgemein

Rohstoffe und Halbfabrikate
- Rohstoffe
- Hilfsmittel/Halbfabrikate
- Gewürze/Zusatzstoffe
- Därme und Garne

Fabrikationstechnik und Zulieferindustrie
- Maschinen, Apparate, Geräte, Werkzeug, Produktionseinrichtungen
- Fleischereimaschinen, Schlachten, Verarbeiten, Verpacken
- Transport- und Lagertechnik, Kälte- und Klimatechnik
- Mess- und Wägetechnik
- Qualitätssicherung, Qualitätskontrolle
- Berufsbekleidung, Hygiene, Reinigung, Entsorgung

Ladeneinrichtung und -ausstattung/ Verkaufsförderung
- Laden- und Verkaufseinrichtungen für Metzgereien
- Mobile Verkaufseinrichtungen, Kühlfahrzeuge
- Vitrinen, Kühlgeräte
- Verpackung, Verpackungszubehör, Dekorationsmaterial
- Warenpräsentation, Berufsbekleidung

Organisation, Informatik, Dienstleistungen und Informationen
- Kassensysteme, Mess-, Wäge- und Warenwirtschaftssysteme
- Zahlungs- und Preisauszeichnungssysteme
- Verbände, Organisation, Fachschulen
- Planung, Beratung, Personalvermittlung, Versicherung, Finanzierung, Treuhand